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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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田七车前草兔肉汤
原料:田七15克，车前草30克鲜品100克．，鲜白茅根30克，兔肉500克，蜜枣3只，盐5克。
田七车前草兔肉汤的做法:
l.田七打碎，洗净，浸泡1小时。
2．车前草、鲜茅根洗净。
3．兔肉斩件，洗净，飞水。
4.蜜枣洗净。
5．将清水1500克放人瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲2小时，加盐调味。
田七车前草兔肉汤特点：清热利尿，活血散瘀。用于泌尿系统癌症引起的尿少，排尿困难，或尿血者。
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