干姜大枣汤的做法
菜系及功能:痛经食谱
干姜大枣汤原料:干姜15克，大枣10枚，花椒6克，红糖30克。
干姜大枣汤的做法:
①将干姜、大枣、花椒分别洗净，一同放人沙锅内，加水煎沸25～30分钟，去渣取汁，调入红糖即成，温服。
②每日2剂，于经前2～3天起服用。
干姜大枣汤功效:干姜性热，味辛，有温中散寒、回阳通脉、温肺化痰等。大枣补中益气、健脾和胃、养血壮神；花椒性热，味辛，功能温中止泻、燥湿杀虫、除六腑寒冷、暖胃止痛等；红糖补血、破瘀、舒肝、去寒。合而为汤，可奏温中散寒、健脾燥湿之效。
本汤适用于寒湿凝滞型痛经，症见得热痛减、手足厥冷等。
大枣的营养价值
大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素..[更多]