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西班牙番茄冷汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-08

9922人看过

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西班牙番茄冷汤
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西班牙番茄冷汤的做法

西班牙番茄冷汤的做法(西餐)



西班牙番茄冷汤的做法(西餐)


西班牙番茄冷汤 Gazpacho Andaluz
Recipe from The Cuisines of Spain by Teresa Barrenechea
4人份
材料:
6个熟透的西红柿,切碎
1/2根黄瓜,去皮去籽,切丁
2瓣大蒜,切碎
1个小青椒,切丁
杯水
杯橄榄油
3 tbsp雪莉醋
1tbsp盐
做法:
1.将西红柿,黄瓜,大蒜,青椒,水,橄榄油,醋和盐混合.
2.用搅拌机高速打发.
3.冷藏4小时.
4.调味后装盘.


西班牙番茄冷汤的做法(西餐)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d3f53270100ku07.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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