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瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-08

4498人看过

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瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法

瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)



瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


【瘦身版红菜汤】


原料:培根2片、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、西红柿1个、红菜头1/2个、洋白菜3大片、新鲜罗勒叶4-5片


调料:黄油30克、盐2茶匙、鸡粉1茶匙


做法:






瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


1.锅微热后放入黄油中火炒化,不要用大火,不然黄油容易糊,油溶化后放入培根片翻炒两只三分钟。




瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


2.放入胡萝卜片和洋葱丁继续翻炒两分钟。






瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


3.此时放入西红柿丁和红菜头片,继续翻炒,知道西红柿炒烂。




瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


4.加入圆白菜片炒两分钟。










瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


5.倒入适量的清水,大火煮沸后转中火继续煮十分钟左右。




瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


6.调入盐和鸡粉。






瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


7.新鲜的罗勒叶洗干净后切成丝




瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


8.临出锅前洒在汤里,既可出锅了。







瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)


【蒜香烤法棒】

原料:法棒一根、黄油、盐、青蒜适量


做法:
瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐) 瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)
1.将法棒切成有厚度的片。


2.黄油中加入盐调匀后涂在法棒上,把切成末的青蒜撒在黄油上,放入烤箱160度烤7-8分钟即可。


瘦身版红菜汤和蒜香烤法棒的做法(西餐)









来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed301017kk1.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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