萨拉米烘蛋饼的做法
萨拉米烘蛋饼的做法（早餐菜谱-西式烘蛋）
萨拉米烘蛋（2-3人份）
原料：
鸡蛋 4个
牛奶 1杯
洋葱末 适量
青椒末 适量
盐 1/2 茶匙
胡椒 适量
黄油 少许
蔬菜油 少许
萨拉米 10片
工具：
22公分小煎锅 1只
做法：
1. 洋葱末和青椒末用黄油加蔬菜油炒香至软
2. 鸡蛋打散，加1/4茶匙盐和适量胡椒打匀，加入牛奶
3. 锅转小火，倒入蛋液，慢慢翻炒至半熟
4. 将萨拉米一片片摆好放上去
5. 盖上盖子，约10-15分钟后检查一下上层是否熟了
6. 全熟后即可食用
