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美食天下菜谱
创建时间:2011-12-08
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奶香南瓜羹的做法(素菜)
【奶香南瓜羹】
老南瓜 半个(约350g)
淡奶油 50ml
【做法】
1、南瓜去皮去籽洗净备用;
2、将南瓜切成薄片放入蒸锅内,大火蒸10-15分钟;
3、蒸熟的南瓜片倒入食物料理机内打成泥状;(取出100g南瓜泥留做南瓜饼)
4、在剩下的南瓜泥中加入淡奶油(没有淡奶油的,可以换成牛奶),搅拌均匀倒入碗中,淋上少许淡奶油装饰即可。
ps:
老南瓜本身就有甜味,我就没有再另外加糖,喜欢甜一点的,可以再另加少许糖。
来源:http://blog.19lou.com/index.php?uid-65902-action-viewspace-itemid-6904272 tags:
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做法:姜丝超人匹萨的名字来源于台湾一度将卡通片
做法:南瓜不仅有金灿灿的鲜亮颜色,而且营养丰富
做法:我以前发过博文介绍正宗意式薄底批萨的要求
做法:本文参加喵喵格调厨房的“辞旧迎新中点西点
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