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韩国炸酱

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-19

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韩国炸酱
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩国炸酱的做法
主料: 韩国春酱1袋 肉末100g 洋葱130g 土豆150g 胡萝卜80g 辅料: 油适量 葱1根 白糖15g 鸡精适量 料酒10ml 韩国辣酱1勺

1.肉末加入料酒和韩国辣酱拌均匀腌制片刻,洋葱,土豆,胡萝卜全部切小丁。

2.炒锅倒油烧热放入葱花和肉馅翻炒。

3.炒制肉末变色加入洋葱炒香。

4.加入土豆胡萝卜继续翻炒。

5.然后加入春酱。

6.炒制春酱出香味。

7.加适量的清水和白糖。

8.中小火熬制15分钟,中间要不停的翻炒酱料,以免糊底。

9.直到酱料浓稠加少许鸡精炒均匀关火。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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