独一无二只属于你的芒果派的做法
主料： 低筋粉225g 黄油75g 全蛋液87g 糖粉30g 芒果肉300克 全蛋液刷表面少许
1. 黄油软化，加低筋粉、糖粉，用手搓成颗粒状。
2. 加全蛋液，揉成团，不光滑没关系，盖保鲜膜冷藏20分钟。
3. 冷藏取出分成6份，面板上撒粉，每份擀大，用模具或碗刻出圆形，直径约9.5cm，余下的派皮做装饰。
4. 放入模具中，并用叉子扎底部派皮，防止烤的时候底部凸起。
5. 放入切碎的芒果，用模具在余下的派皮上刻出花纹，盖在派上，用叉子按住下面的派皮。
6. 按自己喜欢制作出各种花型
7. 表面刷蛋液
8. 烤箱190度15分钟，再170度20分钟。
9. 出炉倒扣在网架上取出
10. 成品