黑椒牛肉炒意面的做法
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,而意面搭配黑椒酱和青椒、洋葱、牛肉一起炒也是非常好吃的,很接近中式的炒面,但是意面口感是非常棒的。 主料: 意大利面200克 牛肉50克 青椒一个 洋葱少许 辅料: 黑胡椒酱料1包 盐适量 黄油8克
1.先将意大利面煮熟,因为意面比较硬,所以煮的时间稍微长一点,煮熟之后捞出待用
2.将牛肉切小块,青椒、洋葱切条,同时准备一包酷克一百的黑椒牛排酱
3.锅中放黄油,化开之后放入牛肉,加适量盐使牛肉入味,有时间的话最好提前腌制下
4.牛肉炒熟之后放入青椒和洋葱翻炒
5.出味之后放意面继续翻炒
6.加入酷克一百黑椒牛排酱,翻炒均匀,使意面和菜都沾上黑椒酱料
7.将意面乘出来装盘趁热吃