泰式菠萝海鲜炒饭的做法
泰式菠萝海鲜炒饭的功效与作用:
减肥、助消化、去油腻、利尿、促进食欲、美容、消除水肿、清理肠胃、保健、消除感冒
泰式菠萝海鲜炒饭的食材和调料:
菠萝、虾仁、小墨鱼、冷饭、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、洋葱、蒜蓉豆豉酱、海鲜酱、泰国鱼露、椰奶、咖喱
教您泰式菠萝海鲜炒饭的家常做法,泰式菠萝海鲜炒饭怎么做好吃
1.把鸡蛋打进冷饭中充分混合搅拌后备用
2.菠萝去皮切块,胡萝卜去皮切粒,洋葱切丝
3.菠萝、西兰花和胡萝卜分别爆炒后盛起备用
4.起油锅,放蒜蓉豆豉酱爆香洋葱丝,放虾仁小墨鱼同炒后盛起备用
5.起油锅,倒进混合了蛋液的冷饭爆炒,加适量海鲜酱、咖喱、泰国鱼露和椰奶,然后再混合之前炒好的各种食材,炒至饭干身即可
家常美食网小贴士
1.把蛋液预先与冷饭混合,避免炒不均匀,造成鸡蛋大团小团
2.胃不好的请慎用椰奶,可用椰子粉代替
3.嫌麻烦的懒人可以买罐头菠萝和冷冻蔬菜直接炒