苏格兰焗洋芋蔬菜的做法
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苏格兰焗洋芋蔬菜的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做苏格兰焗洋芋蔬菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道苏格兰焗洋芋蔬菜吧
苏格兰焗洋芋蔬菜的配料:
一斤洋芋· 一斤包心菜· 一粒洋葱· 四分之三条奶油· 液态奶油少许· 乳酪(CheddarCheese)丝60克
如何做苏格兰焗洋芋蔬菜:
1. 洋芋切成厚片,包心菜切片,洋葱切碎。
2. 洋芋在加了盐的滚水中煮熟,捞出后捣成泥。
3. 包心菜也在盐水中烫一下。
4. 将奶油烧溶后,炒香洋葱屑,再加入洋芋泥与包心菜、两至三匙鲜奶油、葱屑及盐与胡椒,边煮边搅和。煮好的芋泥﹐置于烤盘(或碗)中,洒上乳酪丝,烤至金黄色即可。
赶快试试吧,做一道属于你的苏格兰焗洋芋蔬菜。