洛神草莓果酱的做法
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洛神草莓果酱的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做洛神草莓果酱最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道洛神草莓果酱吧
洛神草莓果酱的原料/调料：
草莓 600公克 干燥洛神葵 20公克 麦芽糖 200公克 细砂糖 120公克 柠檬 1/2个 水 200cc
如何做洛神草莓果酱：
1.柠檬洗净榨出果汁备用；草莓洗净去蒂后沥干水份。
2.将处理好的草莓放进耐酸的容器中，加入细砂糖腌渍30～60分钟，可用木杓轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合。
3.将洛神花放进耐酸的锅子中，先加入水煮滚至水呈鲜红色，再加入草莓及柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
赶快试试吧，做一道属于你的洛神草莓果酱。