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加德兰番茄牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-17

93人看过

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加德兰番茄牛肉
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
加德兰番茄牛肉的做法
[db:原料]

  加德兰番茄牛肉的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做加德兰番茄牛肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道加德兰番茄牛肉吧

  加德兰番茄牛肉的材料:     

  牛肉约675克、洋葱3个(切块)、薯450克、番4个(去皮切碎粒)、香225克、香叶2片、牛肉汤3杯、红酒1杯、蒜茸2茶匙、

  面粉料:面粉30克、松肉粉1茶匙、胡椒粉适量、调味料:美极酱油2汤匙、盐1茶匙、糖2茶匙、黑椒碎1汤匙。

  如何做加德兰番茄牛肉:

  1、牛肉切大丁方块,香肠切大丁粒。

  2、牛肉沾上面粉料,放沸油中泡油片刻盛起,沥油。

  3、烧油2汤匙,爆香洋葱和蒜茸后,加入牛肉及番茄碎粒炒香,再加入红酒、香叶、牛肉汤和调味料,滚后以中慢火约40分钟。

  4、薯仔去皮切角,放沸油中炸至金黄后,加入牛肉蔬菜中,倾下香肠,再

  片刻至薯仔够 ,即可奉客。注:如没有牛油汤,可用2 汤匙保卫尔牛肉汁加水3杯调匀来用

  赶快试试吧,做一道属于你的加德兰番茄牛肉。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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