泰式凉拌海鲜的做法
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泰式凉拌海鲜的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做泰式凉拌海鲜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道泰式凉拌海鲜吧
泰式凉拌海鲜的原料：
花枝 1尾 虾仁 1/2斤 蛤蜊 1/2斤 洋葱丝 1/3杯 芹菜段 110公克 小番茄 20个
调味料：辣椒末 2大匙 柠檬汁 1/4杯 糖 1大匙 蒜末 2大匙 鱼露 1大匙
如何做泰式凉拌海鲜：
(1)花枝洗净，在表面切交叉纹后切片，用热水汆烫至熟捞起，沖冷水待凉捞起沥干水份备用。
(2)虾仁洗净汆烫至熟，捞起沖冷水备用。蛤蜊浸泡水中，等吐沙后再用热水汆烫至壳开备用。
(3)洋葱切丝、芹菜切段、小番茄对切开备用。
(4)将所有调味料拌匀，加入作法(3)的材料拌匀入味后，加入花枝、虾仁、蛤蜊一起拌匀，盛盘后即可上桌食用。
赶快试试吧，做一道属于你的泰式凉拌海鲜。