韩国白煮肉的做法
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韩国白煮肉的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做韩国白煮肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道韩国白煮肉吧
韩国白煮肉的配料:去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。
韩国白煮肉的特色:肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。
如何做韩国白煮肉:将去骨猪肉横切成三、四条,再切成长块,刮洗干净,皮朝上放入锅肉,倒入清水,盖上锅盖,在旺火上烧开,再转微火煮2小时,用筷子一穿即入,捞出晾凉,
撕去肉皮,切成薄片,整齐地排在盘内;把酱油、蒜泥、韭菜花、酱豆腐汁和辣椒油等,一起放在小碗内,随同肉片一起上桌。
赶快试试吧,做一道属于你的韩国白煮肉。