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西班牙蛋卷土司

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-16

40人看过

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西班牙蛋卷土司
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
西班牙蛋卷土司的做法
[db:原料]

  西班牙蛋卷土司的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜,但怎么做西班牙蛋卷土司最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道西班牙蛋卷土司吧

  西班牙蛋卷土司的原料/调料:

  (1)蘑菇 4朵 培根 2片 青椒 1/4颗 红甜椒 1/4颗 黄甜椒 1/4颗

  (2)鸡蛋 3个 鲜奶油 60公克 盐 适量 胡椒粉 适量 奶油 适量 白土司 2片 起司粉 适量 甜椒油醋沙拉 适量

  如何做西班牙蛋卷土司:

  (1)将材料1全部洗净分别切成小丁备用。

  (2)平底锅中放入奶油,先炒香蘑菇丁及培根丁,再放入青椒及红、黄甜椒丁一起拌炒,并加入盐及胡椒粉调味。

  (3)将蛋与鲜奶油拌匀,以盐和胡椒粉调味后备用。

  (4)平底锅中放入奶油,再放入作法3中的蛋液,先用筷子轻轻搅拌至半熟状态,再加入作法2中的材料,最后将蛋对摺成半圆形略煎后即可熄火。

  (5)将土司去边,每片切成6片小方块,放入烤箱烤至微酥,取出后洒上适量的起士粉备用。

  (6)盘中放入煎好的蛋捲,搭配作法5中的土司丁甜椒油醋沙拉一起食用。

  赶快试试吧,做一道属于你的西班牙蛋卷土司。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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