番姜焗明虾配番花椰奶汁的做法
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番姜焗明虾配番花椰奶汁做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做番姜焗明虾配番花椰奶汁好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道番姜焗明虾配番花椰奶汁吧
番姜焗明虾配番花椰奶汁的制作材料：
主料：新鲜大明虾3只、虾原汁20克、嫩番姜茎2根。
调料：椰浆50克、淡奶油50克、柠檬汁10克、白葡萄酒10克、番紅花、白胡椒、盐少许。
如何做番姜焗明虾配番花椰奶汁：
1、明虾洗净，开背剔除虾线，用少许白葡萄酒、白胡椒、盐腌制十分钟。在扒板煎至上色，而后放入已达到200摄氏度的烤箱，焗烤十分钟。
2、鲜番姜嫩茎，洗净切段。
3、小火做锅，用黄油先把嫩番姜茎炒香，白葡萄酒和在烤制过程中明虾流出虾汁倒入锅中，煮开后，加入椰浆及淡奶油浓缩，最后调味，将奶汁淋上明虾，用柠檬点缀即可。
赶快试试吧，做一道属于你的番姜焗明虾配番花椰奶汁。