牛肉薯泥可乐饼的做法
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牛肉薯泥可乐饼的做法简单是意大利菜谱里的常见菜,但怎么做牛肉薯泥可乐饼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道牛肉薯泥可乐饼吧
牛肉薯泥可乐饼的材料:
马铃薯3个,牛绞肉200g,洋葱1/2个,奶油2大匙,盐适量,面粉1杯,蛋1个,面包粉1杯,油1锅。
如何做牛肉薯泥可乐饼:
1、马铃薯蒸熟去皮,捣成泥;
2、洋葱切成碎丁,以奶油炒至呈透明状,再加牛肉炒熟,最后以盐调味;
3、炒熟的洋葱和肉末,加入马铃薯内和匀;
4、调好的薯泥倒入扁平的容器内放凉;
5、将薯泥分成适当大小,以手稍微整型,先薄薄沾上一层面粉,拍掉多余面粉后,沾上打散的蛋液,表面再滚面包粉,即可下锅油炸;
6、以170℃ 的中火,炸至金黄色即可。
赶快试试吧,做一道属于你的牛肉薯泥可乐饼。