泰式涼拌蕃茄的做法
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泰式涼拌蕃茄的做法简单是东南亚菜谱里的常见菜，但怎么做泰式涼拌蕃茄最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道泰式涼拌蕃茄吧
泰式凉拌蕃茄的配料:
1. 大蕃茄6 颗(6 人份)
2. 香菜一把
3. 九层塔适量
4. 洋葱一个(紫红色较甜)
5. 薑1 块
6. 柠檬2 颗(压汁备用)
7. 酱油4 大匙
8. 鱼露2 大匙
9. 果糖5 大匙
10. 橄榄油少许
如何做泰式凉拌蕃茄:
1. 将蕃茄去子切丁备用
2. 香菜去叶取梗,并将香菜梗切成细末
3. 洋葱切丁,九层塔取叶片
4. 将(2),(3)材料放入蕃茄搅拌
5. 薑块磨成泥后压挤取汁,将薑汁淋入(4)
6. 将酱油,鱼露,果糖,柠檬汁加入蕃茄调味,最后再淋上少许橄榄油即可
P.S.:最好在冰箱冰约二小时再享用会更入味更可口
赶快试试吧，做一道属于你的泰式凉拌蕃茄。