玉竹莲子瘦肉汤的做法
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菜系及功效：心调养食谱 补气食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱 冠心病食谱
玉竹莲子瘦肉汤的主料：猪肉(瘦)500克
玉竹莲子瘦肉汤的辅料：玉竹30克,莲子50克,百合30克,枣（干）20克
玉竹莲子瘦肉汤的调料：盐4克
玉竹莲子瘦肉汤的做法：
1. 将玉竹、莲子、百合、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；
2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
小帖士：
补气健脾、养心安神；
高血压病、冠心病属心脾两虚者。症见心悸、心慌、失眠、多梦、饮食减少、体倦乏力，亦可用于神经衰弱之失眠心悸；肝阳上亢型高血压见心悸、失眠者不宜饮用本汤。