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红烧猪皮

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-27

4973人看过

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红烧猪皮
红烧猪皮的主料:
猪皮

猪皮750克

红烧猪皮的辅料:
大葱

大葱适量

生姜

生姜适量

红烧猪皮的调料:
花生油

花生油 适量

白糖

白糖 适量

食盐

食盐 适量

味精

味精 适量

味精

味精 适量

酱油

酱油 适量

香油

香油 适量

红烧猪皮的做法

菜系及功能:养颜食谱

红烧猪皮原料:猪皮750 g,花生油、葱段、姜片、白糖、盐、味精、酱油、香油各适量。

红烧猪皮的做法:

1、将猪皮洗净,切成细方条,放入锅中煮约1小时,待烂熟后,捞出,沥干水分;

2、锅中放入花生油,用中火烧至三四成热时,加入葱段、姜片爆香,加白糖炒化,调入酱油,加清水少许,放入猪皮、盐,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖30分钟,加味精调味,洒人香油拌匀

即可。常食用。

保健饮知:有润肤之功。适用于皮肤粗糙,面容干燥。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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