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美食天下菜谱
创建时间：2014-06-30
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把蛋打入碗中 加盐（依口味）糖少许
打拌得有气泡 让蛋液进空气
将锅烧热 不要过热 放适量油让油转满锅后将油倒入器皿 锅里一层油即可 或一开始少放些油
油很快就会热 火不要大 中小火 倒入蛋液 待鸡蛋液稍凝固，用铲子产到边上
重复到全部蛋液摊完即可
剩下就是黄瓜切薄片摆上配味就行了
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