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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-17
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做法：
1、白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分，切成条状；
2、黄瓜洗净切成块状；朝天椒洗净，沥干水分；
3、生姜去皮，将萝卜、胡萝卜、黄瓜洒盐，放置24小时；
4、朝天椒洒盐，放置4小时以上；
5、用纱布将花椒、大料、生姜包好，制成香包，把腌过的蔬菜分层装入密封瓶（坛子）中，每隔一层蔬菜铺一层朝天椒和生姜，将香包放在密封瓶中心，2～3天即可食用。
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