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菇香栗子

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-10

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菇香栗子
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菇香栗子的做法
主料:金针菇、栗子各50克,香菇5朵,胡萝卜半根,紫菜、茭白各20克配料:豆腐丝、竹笋各30克,鸡蛋2个,老抽,糖,味精,胡椒粉,水淀粉,盐各适量

做法:

1.鸡蛋取蛋清;将胡萝卜洗净,一半切片,一半切丝;茭白切丝;香菇一半切丝,一半切片;竹笋切片;

2.锅内倒油烧热,放入金针菇、胡萝卜丝、豆腐丝、紫菜、茭白丝、香菇丝翻炒均匀,加入味精,用水淀粉勾芡。

3.再放入香菇片、竹笋片、栗子、胡萝卜片,加入老抽、糖、味精、胡椒粉翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可。

相关推荐:栗子炖白菜


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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