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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-17
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做法:
1、将新鲜韭菜(韭黄、或者韭菜花代替)洗净切粒。
2、加入香菇粒、虾米粒。
3、并和入适量味精、精盐、胡椒粉、芝麻油,拌匀成馅料。
4、取粿皮压薄成圆形状,包裹馅料后,捏成面上突皱的球形。
5、放进蒸笼蒸15分钟至熟。
6、然后在平底铁锅上用油煎至呈金黄色,即可。
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