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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-17
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南瓜富含丰富的维生素，是很好的保健食物。南瓜烙是潮汕地区的著名小吃，刚炸好的南瓜烙外脆内软，带着淡淡的清甜，十分好吃。下面请看健康美食网叫您如何做南瓜烙。
1、南瓜洗干净后切成细丝；
2、加入少许盐拌匀；
3、加入适量的粘米粉，然后加入少许清水拌匀，确保每条南瓜丝都沾满粉；
4、用不粘锅煎至两面呈金黄色即可。
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