泡苏子叶的做法
主料:苏子叶200克配料:蒜10克,姜1块,辣椒粉5克,盐5克,酱油,糖各适量,味精2克
泡苏子叶的简单做法,泡苏子叶是一道具有韩国风味的泡菜,味道爽口,且还有滋阴利水、除烦的功效,下面大家就和小编一起去看看如何做泡苏子叶的详细教程。
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苏子叶是什么?有何功效和作用?
苏子叶是紫苏的叶片。紫苏,又叫苏子、香苏、赤苏、白苏、红苏等。苏子叶有解表散寒,行气和胃的功效。用于解除鱼蟹毒、风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安有很好的疗效。
泡苏子叶的做法:
1、将苏子叶洗净,用盐水泡15天。
2、将蒜剁成蓉,姜切末,备用。
3、苏子叶取出用清水洗净,沥干水分。
4、锅上火,倒入酱油,烧开后放入苏子叶,调入蒜蓉、姜末、糖、味精,煮10分钟。
5、10分钟后取出,晾凉后用辣椒粉拌匀即可食用。
PS:小编在这还告诉大家一个治疗月经不调的小偏方,有月经不调的女性朋友们可以尝试一下:
月经不调:到乡下取苏子叶二两,用热水泡后饮用轻者四杯即可,重者多饮几日,它能速效调经安神作用,对痛经寒大经期不正常有特效。
这道泡苏子叶做法简单,哪怕你不是烹饪高手,这道菜对你而言,也会是小菜一碟,况且还对月经不调有特效,爱家人的男士们,也可以为你的那位“她”,行动起来哦!