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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1.苹果洗净，中心用小刀挖空，注意底部不可挖穿。 2.将洋酒、白脱淡炼乳、白糖、葡萄干装入苹果内。 3.白脱淡炼乳和白糖加热煮至溶化，倒入洋酒煮沸，干淀粉加少量水调匀，倒于器皿内勾芡即成糖浆沙司。 4.将糖浆沙司倒于苹果盘中，放进微波炉烤箱以中火烤约20分钟即可。
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