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巧克力芝士蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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巧克力芝士蛋糕
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
巧克力芝士蛋糕的做法
食材 动物性淡奶油15克黑巧克力40克细砂糖50克低粉10克6寸圆模1个调料 奶油奶酪250克全蛋3个把软化好的奶油奶酪放入盆中,加入白砂糖搅拌至顺滑。。

1.把软化好的奶油奶酪放入盆中,加入白砂糖搅拌至顺滑。。

分次加入一个全蛋打匀。。

2.分次加入一个全蛋打匀。。

加入到淡奶油打匀。。

3.加入到淡奶油打匀。。

加入融化的黑巧克力打匀。。

4.加入融化的黑巧克力打匀。。

筛入低粉拌匀。。

5.筛入低粉拌匀。。

奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模。。

6.奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模。。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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