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美食天下菜谱
创建时间:2012-05-09
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玉米150克
排骨250克
红萝卜50克
生姜少许
枣少许
食盐 适量
鸡精 适量
原材料: 玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 调味料: 盐,鸡精 作法: 玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。 煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。 加入盐,鸡精,调好口味,再煲2分钟即可。 功效: 清热消暑
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