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美食天下菜谱
创建时间:2012-04-17
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糯米150克
山楂150克
冰糖 75克
材料: 圆糯米150克、山楂150克 调料: 冰糖75克 做法: 圆糯米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干水分;山楂洗净备用; 粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入山楂边搅边煮,15分钟后捞起山楂,再加入圆糯米继续煮1小时,最后加入冰糖调味即可。 特点: 甜香微酸,开胃消食。 烹饪技巧: 山楂有助于消食,常食油腻者可经常吃此粥。
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