红薯姜汤的做法
[db:原料]饭前喝汤有益健康 俗话说“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有道理的。吃饭时,食物经过口腔、咽喉、食道最后到胃的,这就像一条通道。吃饭前先喝口汤,等于是将这条通道疏通了以便于干硬的食物通过,而不会刺激消化道黏膜。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。虽然饭前喝汤对健康有益,但并不是说喝得越多越好,一般情况,早餐可适当喝多些,因为早晨人们经过一夜睡眠,损失水分较多。中晚餐前喝汤以半碗为宜,尤其是晚上要少喝。
红薯姜汤
原料:红薯、姜片、红糖、红枣
做法
1、把地瓜去皮
2、地瓜切成滚刀片,
3、姜片去皮切片
4、在锅里适量水,烧开放入姜片地瓜,
5、放入红枣和红糖
6、改中火炖至地瓜熟透即可
红薯性平,味甘,有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用;生姜性微温,味辛,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。