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    首页 菜谱大全 汤粥 炖鸡翅根
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    炖鸡翅根

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-20

    78人看过

    查看评论 0条

    炖鸡翅根
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    炖鸡翅根的做法
    [db:原料]炖鸡翅根

    炖鸡翅根
    原料    ：鸡翅根、香菇、土豆、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、油

    步骤：

    1、鸡翅根焯水，再用清水冲洗干净备用；

    炖鸡翅根
    2、锅里加油，加冰糖炒出糖色，倒入焯好的鸡翅根，迅速翻炒使翅根均匀上色；

    炖鸡翅根
    3、倒入土豆，翻炒均匀后再倒入香菇，继续翻炒；

    炖鸡翅根
    4、加料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，加清水没过食材，大火烧开转小火炖；

    炖鸡翅根
    5、水炖至少一半时加适量盐，继续炖使入味，最后大火收汁即可； 

    炖鸡翅根
      炖鸡翅根


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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