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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-22
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香菇鸡汤的做法2
原料:土鸡…干香菇葱老姜.蒜头…盐、米酒、香油做法:1、将土鸡洗净后过水川烫切块备用2、把干香菇泡水后用刀子在表面 上划十字备用;再把葱用刀子切 段备用3、将做法1的土鸡块放入砂锅中, 加入干香菇、老姜、蒜头并注满 8分满的水,以大火煮滚后转 小火加上锅盖继续煮30分钟 最后再放入葱段煮5分钟熄火、 食用的时候再加入所有的调味料 即可
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