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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-11
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1、将茶树菇、香菇去蒂，洗净，入温水中浸泡回软，捞起备用。
2、鸡腿剔去肉，留骨，洗净，捞起，从鸡腿骨中间切断。
3、锅置于火上，加上适量的清水烧沸，把鸡腿骨焯烫一下，捞起。
4、砂锅置于火上，倒入开水、姜片、鸡腿骨、茶树菇、香菇;
5、开中小火煲30分钟，加食盐、鸡精调味即可。
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