丝瓜粉丝蛋花汤

丝瓜粉丝蛋花汤的做法
主料： 丝瓜120g 粉丝10g 鸡蛋1个 辅料： 油适量 盐适量 葱适量 虾仁适量 鲜鸡汁适量 芝麻油适量

1.准备材料。

2.丝瓜去皮切薄片，鸡蛋打散。

3.锅中放适量水，加入虾仁。

4.水沸后，加入龙口粉丝。

5.加入丝瓜片。

6.滴入几滴鲜鸡蛋汁。

7.当锅再次煮沸时，打入蛋花。

8.关火后加入葱花、盐。

9.淋入少许芝麻油出锅。