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    首页 菜谱大全 私家菜 金针云耳蒸牛肉
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    美食天下菜谱

    金针云耳蒸牛肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    9563人看过

    查看评论 0条

    金针云耳蒸牛肉
    主料：
    辅料：
    调料：
    金针云耳蒸牛肉的做法

    将湿金针、湿云耳放在碗内，用精盐、味精、干淀粉7克、熟油15克拌匀，铺放在碟中；再将牛肉加入浅色酱油、剩余淀粉加水调成的湿淀粉5克、熟油8克拌匀铺在金针的面上，随放入笼内蒸至熟便成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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