香芹腰果玉米粒的做法
工艺:炒
口味:清香味
难度:普通水平
时间:10-30分钟
食材:腰果50克、芹菜梗8根、玉米粒100克、 枸杞20粒
调料:白糖1/4茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油少许
做法:
1、枸杞放清水中浸泡回软;芹菜择洗干净,切段,备用。
2、玉米粒淘洗干净,沥干水分;备好腰果。
3、坐锅点火,烧热,放入腰果转小火煸炒到表皮微黄,起锅。
4、净锅复火上,加少许油烧热,放入葱姜蒜粉;
5、再放入芹菜段翻炒回软。
6、倒入玉米粒,加食盐、白糖、鸡精续炒1分钟。
7、再倒入炒过的腰果和枸杞子炒匀即可起锅。