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    首页 菜谱大全 私家菜 青瓜炒豆腐干
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    美食天下菜谱

    青瓜炒豆腐干

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-30

    61人看过

    查看评论 0条

    青瓜炒豆腐干
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青瓜炒豆腐干的做法


    用料 ：

    豆腐干 、青瓜
    蒜瓣 、大蒜
    红椒 、葱
    盐 、豆瓣酱
    芝麻油、 生抽
    做法1 ：

    1、豆腐洗净沥水切块，青瓜稍稍去皮切段，大蒜切段、红椒切块，蒜瓣剥好，葱切段
    2、调汁：盐、豆瓣酱、芝麻油、生抽
    做法2 :

    1、锅中少许油，爆香蒜瓣
    2、放豆腐干拌炒至微微有点焦
    3、放黄瓜段拌炒下
    4、放调料汁
    5、放葱段
    6、盖上锅盖焖煮
    7、放红椒跟大蒜
    8、拌炒

    小贴士：

    1、豆腐干如果买的不是油炸型的，自己略煎
    2、豆瓣酱很咸注意点哈


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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