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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-29
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材料:豆腐 500g香菜 适量、火腿 适量、炒熟的芝麻 适量芝麻油 适量、盐 适量、白沙糖 适量、醋 适量、生抽 适量
做法:1、在豆腐表面抹上食盐2、用餐巾纸包住豆腐,除去表面水份3、除过水的豆腐切块4、切好块的豆腐堆好在盘里,撒上一些香菜和火腿5、现在调汁:剩下的香菜和火腿放在一起,加一勺生抽6、一勺半芝麻油7、一勺醋 和半勺白沙糖8、拌匀9、把调好的汁淋在豆腐上10、最后撒点炒好的白芝麻,就成了
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