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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-22
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主料：糍粑块 辅料：糖
炕糍粑的做法步骤1. 糍粑切薄块后，洗净沥干水份。2. 锅里放少许油，油热后下糍粑，中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。3. 把糍粑上撒上白糖，待糖稍贴上糍粑后翻面，煎至金黄色。另一面也同样处理好。
小贴士糍粑很容易粘连，煎的过程中要特别注意。装盘时，在盘底抹上一层薄油以免粘盘。
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