红萝卜厚蛋烧的做法
用料：鸡蛋三个，红萝卜切丁少许，盐1小勺，糖1小勺，生抽1小勺
红萝卜厚蛋烧的做法1.材料。红萝卜切碎丁
2.鸡蛋打散，加入调味料拌匀。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖，糖，盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。
3.加入红萝卜碎丁。
4.锅子抹油。
5.蛋液分三次加入，先来薄薄一层半熟时卷起。
6.卷起后推到一边。
7.再加1/3的蛋液，半熟时卷起。
8.再重复一次，蛋液用完。
9.整理形状。
10.稍微放凉后切块。
11.开吃
小贴士卷想颜色漂亮，就特别注意火不要太猛，配上导热片效果也不错~蛋液不要打出很多的泡泡，那样就容易过于蓬松，煎蛋可以，做蛋卷就不合适了。