▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

鸡肉木耳粥

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-18

56人看过

查看评论 0条

鸡肉木耳粥
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡肉木耳粥的做法


用料:大米50克,鸡脯肉100克,黑木耳5克,盐适量,胡椒粉少许,香油少许



做法:

1.  大米提前一晚淘洗泡发。

2.  早晨把泡发的大米放入煮锅里加入适量水煮沸。

3.  鸡脯肉切成小丁备用。

4.  把提前一晚泡发的黑木耳择去根蒂洗净泥沙撕成小朵。

5.  水沸后放入鸡脯肉。

6.  放入黑木耳煮沸后改小火熬粥。

7.  为防止粥溢锅放入少许香油。

8.  熬至米粒开花粥汁浓稠后放入少许胡椒粉和适量盐搅匀后即可关火食用。



鸡肉木耳粥做法小贴士

1、木耳、大米可提前一晚泡发,泡透的大米可以节省熬粥的时间,我也是前一晚泡的米,熬这小锅粥只用了30分钟。

2、为节省熬粥时间鸡肉丁要切的小一些。

3、熬粥时要经常搅动,这样熬出来的粥才浓稠润口。

4、喜欢口感更鲜,可放少许鸡精调味。


来源:
tags:

上一篇:萝卜羊肉煲 下一篇:跳水牛肉

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20419人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17099人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16513人次
老厨白菜

老厨白菜

16052人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15629人次
葱油薯块

葱油薯块

15566人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12660人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12399人次