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茄子焖黄豆

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-31

24人看过

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茄子焖黄豆
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茄子焖黄豆的做法
菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱
口味:咸鲜味      工艺:

茄子焖黄豆的制作材料:

主料:茄子,300克
辅料:大豆100克
调料:酱油5克,香油8克,盐3克,味精2克,香菜10克,大葱5克,花椒粉2克

教您茄子焖黄豆怎么做,如何做茄子焖黄豆才好吃

1. 将茄子洗净切成大块;
2. 香菜洗净切碎末;
3. 大葱切丝;
4. 沙锅添适量水,放入花椒、黄豆烧至八成热,放入茄子块烧沸后改小火烧至茄子软烂,加入酱油、精盐,撒上香菜末、葱丝、味精,淋入香油即可。 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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