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荷包粉酱鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-31

47人看过

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荷包粉酱鸡翅
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
荷包粉酱鸡翅的做法
菜系及功效:私家菜 营养不良食谱
口味:咸鲜味      工艺:

荷包粉酱鸡翅的制作材料:

主料:鸡翅500克
辅料:荷叶50克,籼米粉(干,细)100克
调料:植物油20克,沙茶酱10克,辣椒酱5克,大葱5克,姜3克,盐2克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克

教您荷包粉酱鸡翅怎么做,如何做荷包粉酱鸡翅才好吃

1. 将鸡翅中洗净,顺长划几刀,加入沙茶酱、香辣酱、葱花、姜末、精盐、味精、酱油、胡椒粉、五香米粉(籼米粉)、适量水拌匀腌入味,淋入植物油拌匀;
2. 将荷叶逐个铺平,放上一个鸡翅中、适量米粉、酱油包成长方形,用线扎好,装盘上锅大火蒸至熟透即可。
小帖士-食物相克:
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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