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    首页 菜谱大全 私家菜 汽锅酸菜炖烤鸭
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    美食天下菜谱

    汽锅酸菜炖烤鸭

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-01

    81人看过

    查看评论 0条

    汽锅酸菜炖烤鸭
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    汽锅酸菜炖烤鸭的做法
    推荐2工艺：炖口味：浓香味难度：普通水平时间：30-45分钟烤鸭 半只 酸菜1棵粉丝 1束 葱段 适量姜片适量调料腐乳 适量清汤 适量姜醋汁适量食盐 适量花椒适量八角适量辣椒油适量

    　　1、将烤鸭切成条;酸菜洗净，切成细丝;

    　　2、粉丝剪断，用温水泡至回软。
    汽锅酸菜炖烤鸭

    　　3、将以上原料分层次放入紫砂汽锅中，再加入食盐、花椒、八角、葱段、姜片，添入清汤，盖严盖。

    　　4、上屉蒸炖至熟烂，取出，原锅上桌，配辣椒油、腐乳、姜醋汁食用即可。

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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