奶油三文鱼的做法
所需配料：三文鱼350克，芦笋，鸡腿菇，黄油2大勺，白葡萄酒3大勺+2大勺，鸡汤半杯，洋葱1/4个，蒜末1大勺，面粉1大勺，盐和胡椒粉和parsley碎适量所属菜系：私家菜菜品类别：海鲜口味分类：原本味主体工艺：炒制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色最简单的水煮三文鱼，再浇上用炒香的洋葱加上白葡萄酒和鸡汤煮成的香浓奶油酱，旁边在来几根蔬菜，美味简单的西式料理就完成了
第1步
三文鱼洗净用厨房纸擦干，洋葱切小丁备用，
第2步
黄油放入小锅小火融化加入洋葱丁炒至酥香，加入蒜末炒香，
第3步
加入面粉小火拌匀，慢慢倒入鸡汤拌匀，加入白葡萄酒3大勺煮至开，加入盐，胡椒粉和parsley碎拌匀即成奶油酱，
第4步
小锅加点油，把芦笋和鸡腿菇各自炒熟，加点盐和胡椒粉调味，
第5步
小锅加水和白葡萄酒2大勺煮开，加入三文鱼煮至9成熟，
第6步
把芦笋蘑菇摆在盘上，捞出三文鱼放在旁边，吃的时候淋上奶油酱即可。