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    美食天下菜谱

    番茄滑蛋虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-27

    41人看过

    查看评论 0条

    番茄滑蛋虾
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    番茄滑蛋虾的做法

    主料：虾仁、鸡蛋
    辅料：番茄、芦笋
    调料：盐、味精、白糖、白胡椒粉
    烹饪方法：
    1、将西红柿切块，芦笋切段，分别过开水焯烫捞出，虾仁中加入胡椒粉、盐、淀粉腌制，再过水焯熟备用；
    2、将鸡蛋打入碗中，加少许牛奶、淀粉搅拌均匀，依次加入西红柿、虾仁、芦笋，调入盐拌匀，坐锅点火倒油，将鸡蛋倒入滑炒至定型出锅即可。
    特点：色彩鲜艳，口感滑嫩。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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