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    首页 菜谱大全 私家菜 鱼香肉丝(自我改良版)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鱼香肉丝(自我改良版)

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    1249人看过

    查看评论 0条

    鱼香肉丝(自我改良版)
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鱼香肉丝(自我改良版)的做法
    用料：猪腿肉 水发木耳调料：生油，麻油，味精，酱油，精盐，豆瓣酱,砂糖,胡椒粉适量，青红椒丝、葱花、姜末。鱼香肉丝(自我改良版)做法：



  • （一）把梅肉切成丝，用盐,香油,味精,生粉攪拌均匀，另将酱油、味精、生粉调成汁備用。 水发木耳切丝備用.

    （二）锅烧到六成热时，放入生油，随即倒入肉丝炒散，七分熟後盛出備用，放油，下葱花、姜末、豆瓣酱一起煸出香味后，放青红椒丝，同时将肉丝入锅炒和，随即将小碗调料倒入锅内，迅速翻炒几下即可.小贴士：


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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