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    首页 菜谱大全 私家菜 豉香葱段荷包蛋
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    豉香葱段荷包蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-27

    1167人看过

    查看评论 0条

    豉香葱段荷包蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豉香葱段荷包蛋的做法
    食材 鸡蛋四枚葱白六根调料 李锦记豆豉酱两勺油少量将原料鸡蛋，葱白，李锦记豆豉酱准备好。

    1.将原料鸡蛋，葱白，李锦记豆豉酱准备好。

    葱白斜切成段。

    2.葱白斜切成段。

    锅内倒油烧热。

    3.锅内倒油烧热。

    鸡蛋打入锅中，中火煎制。

    4.鸡蛋打入锅中，中火煎制。

    蛋白凝固后，用铲子将蛋黄弄破，是蛋黄尽量的覆盖在蛋白上。

    5.蛋白凝固后，用铲子将蛋黄弄破，是蛋黄尽量的覆盖在蛋白上。

    用铲子将煎熟的鸡蛋铲成小块。

    6.用铲子将煎熟的鸡蛋铲成小块。

    鸡蛋盛出待用。

    7.鸡蛋盛出待用。

    锅内再放入少量的油，放入葱段，炒出香味。

    8.锅内再放入少量的油，放入葱段，炒出香味。

    放入煎好的鸡蛋。

    9.放入煎好的鸡蛋。

    放入豆豉酱。

    10.放入豆豉酱。

    翻炒均匀即可。

    11.翻炒均匀即可。


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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